À l’issue de la formation, le titulaire de la MC Vendeur conseil en alimentation est en mesure d’exercer son activité au sein d’un espace de vente alimentaire. Il s’inscrit dans une démarche commerciale active dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations alimentaires.
Épreuves ou sous épreuves | Coefficient |
DOMAINE PROFESSIONNEL | |
Valorisation de l’offre de produits alimentaires dans le cadre d’une démarche qualité | 6 |
Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client | 6 |